2024년 11월 영국 런던의 요리명문 학교 '킹스웨이 칼리지'에서 한국 식재료를 활용한 한식 경연대회가 열렸다. 한식이 런던에서도 트렌드로 떠오르면서 주영 한국대사관은 런던 최대 공립 직업교육기관인 캐피털 시티 칼리지와 함께 본선을 주관했다. 런던 명문요리학교 된장 고추장 한국 식재료로 한식 경연110년의 역사를 자랑하는 런던의 요리명문 학교인 킹스웨이 칼리지는 런던 최대 공립 직업교육기관 '캐피털 시티 칼리지' 소속이다. 영국의 스타 요리사 제이미 올리브가 다닌 학교다. https://news.sbs.co.kr/section_news/news_read.jsp?news_id=N1007869356 한식 경연의 본선에서 11명의 학생이 1등 자리를 놓고 경쟁했다. 경연의 주제가 한식이어서 조리대에는 ..
