2024년 8월 8일 미국 클리블랜드 클리닉 연구팀은 인공 감미료 에리스리톨이 혈전을 생성해 심장마비와 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 연구 결과를 발표했다. 에리스리톨은 설탕을 대체하는 물질로 단맛이 나면서도 열량이 낮아 제로 음료 등에 첨가되고 있다. 심장마비 뇌졸중 위험 높이는 대체당 에리스리톨인공 감미료 에리스리톨은 단맛이 나면서도 열랑이 낮다. 그래서 설탕을 대체하는 대체당으로 제로 음료와 식품에 첨가되고 있다. 그러나 에리스리톨이 혈소판 반응성을 촉진시킨다는 연구결과가 나왔다. 혈전이 많이 생기면 뇌졸중과 심장마비 위험이 높아진다. https://www.chosun.com/medical/2024/08/09/UD2PNELKSRGUTD6RLFHV2XP6U4/ 앞서 2023년 미국과 유럽에서 4천..
