지리산 화엄사가 개발한 템플 냉동김밥이 냉동김밥 글로벌 1위 기업인 (주) 올곧을 통해 미국과 유럽 수출을 시작한다. 올곳은 2023년 미국 대형마트에 냉동김밥을 공급하여 품절을 일으킨 주역이다. 올곧과 함께 세계 시장 진출하는 화엄사 템플 냉동 김밥주식회사 올곧(Allgot)은 미국에서 냉동김밥으로 매우 유명하다. 한국 음식 산업의 성장세에 발맞춰 올곧(대표 최홍국)이 화엄사(주지 덕문 스님)와 손잡고 템플 냉동김밥을 미국과 유럽에 수출을 시작한다. 냉동 김밥 등 사찰음식을 통해 한국불교문화도 함께 미국과 유럽에 전파할 계획이다. 주지 덕문 스님은 국내 최고의 김밥 제조 및 유통회사인 올곧을 통해 세계시장에 선보일 시간이 되어 사찰 비건 음식과 한국전통불교문화의 가치를 세계에 알리는 기회가 될 것으로..
